二子玉川日和

リラックスの味わい 〜 紅茶編

秋ですねえ。

食欲の秋、おしゃれの秋、スポーツの秋、芸術の秋、いろんな秋が世の中にはございますね。

そして、そろそろ今年の酷暑の疲れが出る頃です。

そんな方には「リラックスするための秋雑貨」をご提案いたしましょう♪

シェールの雑貨の中でもリラックスのイメージにぴったりなのが、紅茶とアロマの雑貨類。

まずは味覚からリラックス。

カップとソーサーと茶葉

今まで「お茶をする」「カフェに行く」行為が、どれほど私達を魅了し、和ませてきたことか!

中国から日本にお茶が渡ってきて以来、沢山の日本人がお茶に夢中♥

あ、そうそう、そしてお茶は色んなシーンで大活躍!

  • ある時は重要な政治的密談の場でお茶が使われたり!「おぬしも悪よのう」みたいな!
  • ボストン茶会事件なんてのも、アメリカ独立の原因の1つにつながるお茶が関わった事件!
  • 映画ではちょっと目を離した隙に白い粉をさらさらとお茶に入れたり!

なんだか少々ブラックな話しになっちゃいました。

それはさておき、お茶の葉は産地やとれる年の気候等の環境に左右されて味が大分変わります。

先日セイロンティーのお茶会にお邪魔しまして、スリランカUVA地方の飲み比べをしてビックリ!

去年と今年でも別物のような味わい。

同じ地方でとれても渋みや甘み、香りも天候なんかで全然違っちゃうのです。

春摘み、秋摘みなど、茶摘みの季節によっても変わるし、

産地ごとに美味しいベストシーズンも異なるのです。

植物なんだなあとつくづく感じることができましたので、

皆さんも機会があれば、是非産地や茶摘みの年違いを飲み比べてみてください。

ところで、紅茶はなぜ私を魅了するのか・・・

見て楽しく、使って嬉しいお気に入りのカップ&ソーサーやポット、

お茶まわりの小物はもちろん大好き♥

紅茶が好きすぎて、紅茶専門の喫茶店でバイトしたこともある店長です。

もしかしたら・・・中毒かも!!

なにせ子供時分からの紅茶がやめられない!!

なんでなの?

そこで、改めてお勉強し直してみました。

紅茶の茶葉の3大成分は「カフェイン」「カテキン(タンニン)」「アミノ酸(蛋白質)」

紅茶のそれぞれの成分には以下のような効能が期待または確認されています。

  • カフェイン:疲労回復、強心作用、利尿作用、血液循環や新陳代謝や運度能力のup、覚醒作用、消化促進、脂肪燃焼促進等
  • カテキン:抗酸化作用(コレステロールの減少、老化防止)、抗がん作用、風邪(インフルエンザ等)予防、虫歯の予防、血圧上昇の抑制、血糖降下作用等
  • アミノ酸(主にテアニン):テアニンは甘み成分であり、カフェインの作用を抑制するので、その興奮作用は穏やか、 また紅茶中のカフェインがタンニンと結合して胃への負担を減らすのだそうです。

しかし、いいことばかりではありません。貧血の方は注意です!!

お茶類は鉄分吸収がしにくくなるので、ひどい貧血の時は控えた方が良さそうです。

そんな方には、ハーブティー、飲むサラダといわれる南米のマテ茶、

カチャマイ茶、南アフリカのルイボスティーなどでやり過ごすのがオススメです。

シェールではエレガントなローズ柄の箱に入ったダージリンティー等のセットや

かわいい木箱に入ったスリランカ茶葉を使ったお茶など、

風味がとてもよく、美味しい紅茶をご用意いたしております。

引出物やちょっとしたプレゼントにも大活躍!

今後、ノンカフェインのお茶も入荷予定です。

是非リラックスしたいひとときにお試しください。

リラックスした贅沢なひとときを味わえますよ。

最後に皆さんに。

「お茶を飲む時間くらいお持ちなさい!」

昔多忙を極めていた私に父が言い放った味わいのある一言。

チェルシーガーデンティーやムレスナ紅茶

2013年10月6日

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u-sun(ゆうさん)

u-sun(ゆうさん)

世田谷区出身。雑貨屋歴二十数年。2009年、縁のあるこの地、二子玉川に雑貨屋「chère(シェール)」を開く。海と芸術と音楽と苺と桃とショコラと鉱物が好物。生活信条は「毎日を楽しく生きる」。毎月店内で楽しいイベントを開催。

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