材料
- かぼちゃ 150g
- ホワイトチョコレート 50g
- ココアパウダー、粉砂糖 各適宜
作り方
- チョコレートは細かく刻んでおく。
- かぼちゃは種を取り、全体を水で濡らし、サランラップで包む。
- 電子レンジで約2分30秒ほど加熱する。
- 熱いうちに中身だけ(皮をのぞく)ボールへ移しマッシャーか木べらでつぶす。
- 1を加えて混ぜ、そのまましばらく冷ます。
- 好きな大きさに丸め、転がしながら、ココアパウダー、粉砂糖をまぶし2色のトリュフを作る。
ひとことコメント
丸めず、サランラップで包み、ギュッと茶巾絞りにしても可愛いです。
その時はカボチャの種をつけてカボチャっぽく仕上げて下さい!
とにかく簡単ですので、お子様と一緒にお作りいただけます。
レシピは甘さ控えめとなっておりますので
お子様や甘党の方は、ホワイトチョコレートの量をもう少し増やして下さいね♪
ako(アコ)
日本紅茶協会認定ティーインストラクター。毎日の散歩のお蔭で健康になるも、実家へ帰る度に「焼けたわね・・・」と言われるのがちょっと気がかり。紅茶とワンコをこよなく愛する。
akoの「紅茶と料理のおいしい時間」
2013年10月26日
スイーツハロウィンレシピ
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